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宁夏炒肉片的做法

材料 羊肉片250克左右,葱白3根,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖少许 做法 1.羊肉切片加盐码味后加点水抓匀。(约一两水) 2.葱白斜刀切丝备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 4.放入羊肉片,迅速滑散...

炒肉片的做法 1.瘦肉洗净切片,加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用; 2.木耳用温水泡发,清洗干净,切小块; 3.下油锅,爆香蒜蓉; 4.倒入瘦肉翻炒; 5.炒至8成熟时捞起待用; 6.另起油锅,爆香蒜蓉; 7.倒入木耳,加盐翻炒; 8.倒入瘦肉一块翻炒;...

材料 羊肉400克红辣椒1个香菜1棵大蒜8瓣生姜1块淀粉适量食用油30克香油小匙料酒小匙胡椒粉少许豆瓣酱小匙精盐1小匙味精1小匙 做法 1.羊肉洗净切片,姜、红椒洗净切末,香菜洗净切段,蒜洗净切片; 2.往锅里倒油,烧热,放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉...

用料: 主料:红葱头1个、马铃薯丁(脱水)1个、胡萝卜1个。 调料: 食盐、适量、蒜、3瓣、花椒、适量、干辣椒4个、豆瓣酱、半勺、调和油、适量。 炒烩肉的做法如下: 土豆、葱头、瘦肉切片。 胡萝卜、蒜切粒,准备花椒粒、干辣椒。 热油下入肉片炒...

材料 羊肉片250克左右,葱白3根,盐1茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,白糖少许 做法 1.羊肉切片加盐码味后加点水抓匀。(约一两水) 2.葱白斜刀切丝备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 4.放入羊肉片,迅速滑散...

洋葱炒。 主料 2人份 羊肉片250克、红皮洋葱1个、香菜5棵 辅料 生抽1勺、蚝油1勺、白糖小半勺、精盐适量 炒羊肉片步骤1 炒羊肉片的做法大全 羊肉片自然解冻 步骤2 炒羊肉片的做法图解 用滚开水烫一下,肉片变白即可 步骤3 炒羊肉片的家常做法 ...

宁夏炒羊肉的做法 爆炒大盘羊羔肉,是宁夏的一道特色菜肴。在以牛羊肉为主的少数民族地区,是回族同胞的拿手好菜及喜欢的菜肴。 食材 主料 羊羔肉 500克 土豆 一个 细粉 250克 辅料 青椒 2个 葱姜蒜 少量 尖椒 3个 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 老...

爆炒牛肉的做法主料 牛肉 300g 青椒 250g 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 红尖椒 1个 淀粉 适量 步骤 1.牛肉切片待用 2.在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟。 3.青椒,红尖椒切好待用 ...

主料 羊羔肉500克、土豆一个、细粉250克 辅料 青椒2个、葱姜蒜少量、尖椒3个、盐适量、料酒适量、醋适量、老抽适量、生抽适量 步骤 1.粉条 泡制10分钟,土豆 滚刀块 ,青椒 切块,羊羔肉 切块,葱 姜 蒜 切好 2.锅内放入适量油 待油热后 放入葱...

洋葱炒。 主料 2人份 羊肉片250克、红皮洋葱1个、香菜5棵 辅料 生抽1勺、蚝油1勺、白糖小半勺、精盐适量 炒羊肉片步骤1 炒羊肉片的做法大全 羊肉片自然解冻 步骤2 炒羊肉片的做法图解 用滚开水烫一下,肉片变白即可 步骤3 炒羊肉片的家常做法 ...

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