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安徵麻辣鸡怎么做

土鸡 一只(我用的是四个鸡腿) 小米椒 适量 花椒 1茶勺 料酒 2大勺 郫县豆瓣 1勺 葱花 适量 姜丝 适量 蒜碎 适量 酱油 10克 白胡椒粉 适量 冰糖 5、6小粒 盐 少许 鸡粉 少许 1洗净斩小段。 2加盐、鸡粉、葱丝、姜丝、料酒1大勺腌20分钟。3准备...

麻辣鸡的制作材料: 主料:鸡1200克 调料:花生油20克,香油4克,醋8克,盐3克,白砂糖5克,花椒粉1克,料酒25克,味精1克,姜10克,大葱10克,辣椒(红、尖、干)10克,酱油8克 麻辣鸡块的做法: 1. 将葱白洗净后纵向剖开,一半切成细末,一半切成段(长3厘...

麻辣鸡的做法 材料 小鸡1只干红椒10个花椒5克姜20克蒜2瓣香菜2根熟花生米20克白芝麻1茶匙腌鸡食材:生抽1汤匙料酒1汤匙盐及白胡椒粉适量 做法 1 小鸡洗净,剁成小块,加入生抽、料酒、白胡椒粉、盐,拌匀腌制20分钟。 2 干红椒剪成小段;姜去皮...

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