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怎样爆炒熟羊肉

一、可以做葱爆羊肉,具体做法和用料:羊肉片250克、大葱2根、白糖3克、生抽3ml、蚝油5ml、白酒3ml、醋3ml、盐3克。 二、葱爆羊肉的具体做法: 1、首先,所有调味在小碗里调匀待用。 2、一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后...

〔主料辅料〕 熟羊肋条肉1000 克 红萝卜50 克 水发玉兰片50 克 淀粉40 克 面粉15 克 植物油500 克 鸡蛋清3 个 食盐2 克 白糖50 克 酱油30 克 葱末25 克 姜末2 克 醋25 克 香油25 克 蒜末10 克 〔烹制方法〕 1.将熟羊肉用坡刀片成1 厘米厚的片,...

可以干煸羊肉。做法:将熟羊肉切片下油锅稍炸一下捞起,大葱切段备用,然后将青红椒一剖两开去籽切棱形片,姜切片,花椒粒,干红椒一起下锅炒香,再放炸好的羊肉、盐、葱段爆炒,起锅前加入孜然粉即可。

大蒜羊肉主料:羊肉(瘦)250克, 调料:白皮大蒜15克,酱油2克,盐1克,辣椒油15克做法: 将羊肉洗净,煮熟,切片。 2.大蒜捣烂,与羊肉同放大盘内,加适量辣椒油、酱油、精盐等拌匀。 凉拌羊肉丝材料:新鲜羊肉500克,植物油1汤匙,姜末11/2茶匙...

怎么炒都熟的快埃 我一般就是配好料的羊肉和葱一起丢到平底锅里,爆炒,三五分钟熟,再就该老了 - -

和干辣椒孜然葱花在锅里一起爆炒 或者用羊汤泡发的辣椒末和葱姜蒜盐调成辣酱直接沾着吃

爆炒!放辣椒!洋葱!大葱!最后撒上孜然 接着就是一道美味的 葱爆孜然羊肉

找了很久都没有找到哪里有大葱卖,于是换成小葱,炒出来效果一样很好。这是老公最喜欢的菜之一,我也喜欢做。超市买来羊肉片又新鲜又方便,这道菜很适合冬季吃,对上班族来说,也是理想的快手菜哦~ 材料 小葱4根,羊肉(火锅羊肉片1盒),蒜末,姜...

主菜和配菜:带骨头的羊肉、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜;作料:盐、糖、大料粉(胡椒、花椒、八角等)、味精、花雕酒、羊肉汤、生抽、老抽。做法:1、羊肉剁块,冷水大火煮沸,劈沫;关小火焖至6成烂;2、加工好配菜(土豆、胡萝卜——随刀块...

羊肉生炒好吃,比较嫩 生炒羊肉片 材料 羊肉400克红辣椒1个香菜1棵大蒜8瓣生姜1块淀粉适量食用油30克香油小匙料酒小匙胡椒粉少许豆瓣酱小匙精盐1小匙味精1小匙 做法 1.羊肉洗净切片,姜、红椒洗净切末,香菜洗净切段,蒜洗净切片; 2.往锅里倒油...

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