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羊肉炖什么最好吃

炖羊肉营养损失最小,羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气,较适合冬令进补。除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》中“以上补上、以下补下”的原则,栗...

白萝卜炖羊肉 材料 羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙(5g),大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),油1茶匙(5ml) 做法 1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用...

胡萝卜炖羊肉 材料 胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个 做法 1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干3.起油锅,放入适量色拉油...

在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外,还能防治阳痿、早泄、经少不孕、产后虚嬴、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾玻不过,冬吃羊肉还应有...

羊肉搭配胡萝卜. 羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力,补肾壮阳,含有丰富的蛋白质,维生素及钙,磷等矿物质,且胆固醇含量低.胡萝卜素有"小人参"之称,乌珠穆沁羔羊肉就选择百蒙行,而且现在百蒙行在天猫旗舰店开设店铺,想买羊肉就直接上天猫哦

真想请你到我家吃,因为我家炖的羊肉吃过的人无不说好吃的,说羊肉腥不吃的吃过都说好!太自豪了! 我炖的也不错啦,在朋友面前还勉强拿的出手(谦虚啦) 我觉得打好多字好麻烦啊,但是还是教给你吧! 第一呢,羊肉要好的羊肉,我们家的羊肉都是...

原料:羊肉1块,小肥羊清汤火锅底料1袋,萝卜1个切滚刀块,葱白1段,姜1块,大蒜瓣10个。 简单的清炖羊肉的做法: 1.先将羊肉块浸泡半小时左右,洗去血水。 2.烧开水,加少许黄酒,倒入洗净的羊肉块,氽烫五到十分钟,捞出洗净备用。 3.将小...

第一:原味炖羊肉 材料:羊腿肉、红萝卜、辣椒、生姜、花椒、八角、桂皮 做法:将羊肉清洗干净之后切小块,最后放入开水焯,去除血沫之后捞起来;将准备好的羊肉放入锅中,加入清水。生姜还有各种卤料,小火慢慢的炖煮到八成熟;这个时候倒入少量...

砂锅吧,如果你指的是熬煮的话 炖字好讲究啊~~北方的说炖是熬煮的意思?广东的炖是指把材料和水放进炖盅,再把炖盅放进有水的锅里隔着水炖~~呵呵

羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用,羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。 因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭...

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